现在王金先的金驼园鸵鸟养殖合作社，得益于政策扶持、科技创新和市场需求的共同推动。加大对养殖业的补贴力度，优化养殖业产业结构，鼓励发展生态养殖，为特色养殖业的兴起提供了有力保障。金驼园合作社目前鸵鸟发展到大鸵鸟100多只，小鸵鸟200余只，每天能产5到6枚鸵鸟蛋，这些鸵鸟蛋以线上线下的销售模式销往各地。鸵鸟肉也很受青睐，它以口感鲜美，富含蛋白质和多种微量元素，被誉为“肉中黄金”。此外，鸵鸟的皮革、羽毛等也有较高的经济价值。
“我养殖鸵鸟已经5年了，在初步养殖的时候是一直是在销售鸵鸟肉、鸵鸟蛋，鸵鸟皮毛都是往外消费的，通过这5年的养殖呢，对这个鸵鸟的产品有了一个深刻了解，后期就是逐步进行细加工，比如把鸵鸟肉做成鸵鸟肉干儿之类的，鸵鸟蛋做成那个蛋雕，像这个脱点皮，我们这次通过百位牵线万乡这个活动已经打造出来了，体现我们和布克赛尔县的美食，像这个鸵鸟油我们高效合作开发这个产品，因为依托这个产品关节炎，肩周炎，烫伤、冻伤这个辅助效果。”莫特格乡莫特格村金驼园负责人王金先说， 现在我们的产品做出来了以后，一方面通过线上电商平台扩大销售规模，一方面通过线下鸵鸟文化体验馆来销售，我们将金驼园打造成科教宣传旅游景点。
鸵鸟养殖业具有投资少、周期短、效益高等特点。一只鸵鸟从孵化到出栏只需大约两年时间，而且饲养成本较低。此外，鸵鸟的适应能力强，既能适应干旱环境，也能适应寒冷气候。发展鸵鸟养殖业，不仅为农牧民带来了增收致富的新途径，也为乡村振兴注入了新的动力。
布斯屯格牧场迭伦村村民巴图巴依尔说：“ 我这边来一年多了，喂鸵鸟，一个月的工资6000块钱，喂饲料、喂水、打扫卫生，以前也没有工作，现在干一年多了，条件也可以了，这个工作也好。”
随着人们生活水平的提高，对特色肉制品的需求不断增加。特色养殖业凭借其独特的口感和营养价值，受到了消费者的青睐。此外，电商平台的发展，也为特色养殖产品拓宽了销售渠道，提高了养殖户的收入。市场需求不断扩大，为特色养殖业提供了广阔的发展空间。
“2022年，莫特格村利用乡村振兴衔接资金50万元购买了100只鸵鸟。托养在王金先的金香合作社，莫特格村的集体经济增收了5万元，合作社带动了4人就业，1户脱贫户，带动了周边5户参与鸵鸟养殖。”莫特格乡莫特格村党支部书记汤署光说，为莫特格村创造良好的营商环境，对金驼园扶上马送一程。帮助打造了金驼园的电商中心、休闲观光打卡点、研学基地。现在金驼园的特色养殖形成了莫特格村的一村一平、鸵鸟养殖以点带面，为鸵鸟特色养殖提供了广阔的前景，为乡村振兴注入了新动力。我们不断把莫特村打造成和布克赛尔县的后花园。